BORDEMAR00

Sopa de fondo de mariscos intensa y sabrosa, con lomitos de pescado, camarones, calamares y conchas, Acompañada con Arroz graneado y canchita.

Caldillo de mariscos, Servida en la tradicional paila de Greda, choritos, almejas, machas, ostiones y camarones, sofrito de cebolla y vino blanco.

cremosa cazuela de carne de jaiba, sofrito de cebolla, ajo y especias base de pan remojado en leche, gratinada con una generosa capa de queso.

Sustancioso Caldo a base de medallones de Congrio Dorado, sofrito de cebolla, zanahoria, vino blanco.